Este sencillo tocino marinado al estilo coreano para la parrilla infunde a la carne de cerdo un sabroso sabor umami y es una variación sobre el tradicional Samgyupsal coreano sin marinado. La combinación de salsa de soja, jengibre, aceite de …
Delicioso Tocino Coreano (Samgyupsal) en Marinada de Soya y Ajonjolí Leer más »
Si te gustan las salsas tan picantes que hacen que tu boca se estremezca, ¡esta receta es para ti! Esta salsa de Habanero Tatemada obtiene su picante de los chiles habaneros, uno de los chiles más picantes que hay. Cuando …
Salsa de Habanero Tatemada Extremadamente Picante Leer más »
Un taco no es taco sin salsa, y debe tener al menos algo de picante. Quiero compartir una de las mejores recetas de salsa verde que he encontrado, gracias a una buena amiga mexicana que compartió sus secretos conmigo. Esta …
La Mejor Salsa de Verde Tatemada (Salsa de Tomatillo Asado) Leer más »
La Cochinita Pibil es una deliciosa aromática receta de cerdo desmechado originaria de la península de Yucatán en México. Es tan deliciosa que querrás prepararla una y otra vez. La paleta de cerdo (Boston Butt, o Pork Butt) se deba …
La Mejor Cochinita Pibil Estilo Yucateco – Tan Tierna que se Deshace en la Boca Leer más »
Agregale picante a tu vida con estas cebollas moradas con chiles habaneros Para esta receta, utilizo cebollas rojas frescas cortadas en tiras delgadas junto con chiles habaneros para el toque picante. Las cebollas y los chiles se remojan en una …
Un Delicioso Plato Rápido, Versátil y Vegetariano Cuando se trata de recibir invitados, la pasta es un plato supremamente versátil que nunca deja de impresionar. Nuestra visita al sur de Italia nos ha inspirado a compartir una deliciosa receta de …
El Acompañamiento Perfecto para tu Bistec ¿Buscas un acompañante que eleve tu comida a otro nivel? ¡Son estas deliciosas papas al estilo griego! Inspiradas en la receta de mi buen amigo @Hazloalaplancha, puedes revisar su Instagram o canal de YouTube, …
Si eres como yo y no puedes resistir el encanto de una buena carne a la parrilla, entonces estás en el lugar correcto. Hoy, nos embarcamos en un viaje que celebra el deleite del Rib Eye de res madurado, cocinado …
Rib Eye Madurado a la Parrilla: Dominando el Arte Cocinar con Carbón Leer más »
Una Atemporal Delicia Romana La pasta carbonara es un plato que ocupa un lugar especial en mi corazón. Esta receta, transmitida por mi madre, se ha convertido en mi especialidad. Preparar este plato me recuerda esos preciosos momentos en la …
Su rico sabor a carne, tierna y jugosa textura lo convierte en un verdadero deleite para el paladar. Sorprendentemente, cocinar el prime rib es un proceso fácil y relativamente rápido que puedes dominar si tienes la receta correcta. En esta …
Prime Rib Perfecto: Deleite para los Amantes de la Carne Leer más »